シャインマスカット
誰もが知るご存じぶどう界のスーパースター。ご存じないかも知れませんが、広島県がふるさとです。
陶器のような緑黄色で糖度は20度と高く、肉質は硬く歯応えのいい崩壊性でマスカット香があります。
果粒は大粒で果皮はやや薄く皮ごとたべられます。
熟期は８月下旬〜
交配品種
安芸津21号（スチューベン×マスカットオブアレキサンドリア）× 白南（カッタクルガン×甲斐路）
富士の輝
（ブラックシャインマスカット）
次世代の夢のぶどう！？
果粒は紫黒色で極大粒（２５〜30g）糖度は25度と非常に高くシャインマスカットと比べ濃厚でコクのある甘みで、蜂蜜のような甘さと例えらます。皮自体にも旨みがありもっちりとした独特の食感も他のぶどうでは味わえません。今大注目のぶどうです。
熟期は９月上旬〜
交配品種
シャインマスカット × ウィンク
スカーレット
シャインマスカットの長女！？
果粒は鮮紅色〜紫紅色で糖度は優に20度超えます。
シャインマスカットを超える極大粒になり、見事としか言いようがありません。
甘いだけでなく“りんご”のような爽やかさがあります。もちろん皮ごとたべられます。
熟期は８月下旬〜
交配品種
ロザリオロッソ × シャインマスカット・4号
マスカ・サーティーン
シャインマスカットの長男！？
シャインマスカットの陶器のような不透明感とは異なる黄色味が強い黄緑色です。
糖度は20度と高く、皮を噛んで旨み甘みとコクがあり、シャインマスカットよりも皮ごと食べ易いです。
果肉は崩壊性で爽やかなマスカット香があります。
栽培農家の間では将来シャインマスカットを超える人気品種になるとの噂も？
熟期は８月下旬〜
交配品種
ロザリオロッソ × シャインマスカット13号
マスカット・ノワール
黒いシャインマスカット！？
果粒は紫黒色で渋みがなく皮ごと食べられます。
上品なマスカット香があり、糖度はシャインマスカットより高く肉質は滑らかで食味良好です。
目を瞑って食すとシャインマスカットと間違えるほど食味が似ています。
熟期は８月下旬〜
交配品種
シャインマスカット × ジーコ
マイハート
その名の通りハート型のかわいい果粒！？
果粒がかわいいハート型をしているのが特徴です。
糖度は優に20度を超える高さで、シャインマスカットを超える大粒となり皮ごと食べられます。
そのまま食べてもケーキ等にトッピングしても楽しいぶどうです。
熟期は９月中旬〜
交配品種
ウインク × シャインマスカット
雄宝
世界最大のぶどう（一粒が卵サイズに）！？
顆粒は最大で卵サイズ！！の超極大になる世界最大のぶどうです。色は黄緑色でシャインマスカットより薄い色です。糖度はシャインマスカットと同程度でさっぱりとした爽やかな甘さと後味が特徴です。もちろん皮ごと食べられます。市場にはなかなか出回らない貴重なぶどうです。
熟期は９月上旬〜
交配品種
天山 × シャインマスカット
バイオレットキング
紅いシャインマスカット 大粒で高い糖度！！
顆粒は最大で30g（500円硬貨）にもなる極大粒紅系の王様に相応しい優雅な外観です。グラデーションの美しい紅色のぶどうで適度な酸味と芳醇なコクがあります。もちろん皮ごと食べられます。市場にはなかなか出回らない貴重なぶどうです。
熟期は９月上旬〜
交配品種
ウィンク × シャインマスカット
涼香（すずか）
黒いマスカット！？
顆粒は紫黒色でアントシアニンを多く含むため巨峰よりも濃い黒色になります。
糖度は18度でシャインマスカットに似たマスカット香があります。
巨峰よりも早熟でお盆頃に熟期を迎えます。もちろん皮ごと食べられます。
熟期は８月中旬〜
交配品種
博多ホワイト ×（宝満×リザマート）
マドンナの宝石
まるで宝石のような美しさ！
顆粒は親譲りのシャインマスカット程度で卵型です。
色はその名の通り鮮紅色です。食味はぶどうの味わいが濃厚で甘さを支える柔らかな酸味でマスカット香がバランスよく調和しています。また皮が薄く非常に食べやすいです。
市場にはほとんど流通していない大変貴重な品種です。
熟期は８月下旬〜
交配品種
シャインマスカット × マニキュアフィンガー
ヌーベルローズ
シャインマスカットから引継ぐマスカット香と食味
顆粒は楕円形で10g弱の中粒です。明るい鮮紅色、肉質なめらかで皮も気にならず食べやすく、口にした後に旨みが口に残る非常に美味しいぶどうです。糖度は20〜22度になり上品なマスカット香が特徴です。
熟期は９月中旬〜
交配品種
ロザリオロッソ × シャインマスカット
天晴（あっぱれ）
王者の風格を感じる！？ぶどう
果皮は黄緑色で顆粒は円形 ボリューム感があり25g位の極大粒になります。
果皮は薄く皮ごとサクサク食べられます。
食味は甘いだけでなく後味がすっきりしています。
その名の通りアッパレなぶどうです。
市場にはあまり流通していない貴重な品種です。
熟期は８月下旬〜
交配品種
シャインマスカット × 天山